Aftal ou l’art de rouler le couscous est une étape importante de la préparation du couscous. Réalisée alors que les grains sont encore chauds, il s’agit de les arroser d’un peu d’eau fraîche et de les faire rouler entre ses paumes, pour séparer les grains les uns des autres.
Dimensions : 7 x 4,5 cm.
Fabrication : Made in Europe.
